こんにちは、アヤカルです。
今日のおやつは「すずめや」さんのどら焼きです♪
池袋で「どら焼き」といったら「すずめや」
わくわくするアヤカル
JR池袋駅東口から徒歩７分ほど。こじんまりとしたお店ですが、行列ができていたのですぐに見つけられました。
月曜から土曜日の午前１０時開店で、売り切れ次第終了です。午後２時に売り切れてしまうこともあるそうなので、午前中に行くと安心です。
電話で予約をすることもできるそうですが、予約分は限りがあるため、早めに注文をしたほうがいいようです。
どら焼きの他にも羊羹や季節のお菓子もあります。どれもおいしそう。丸っこいフォルムはあんこがぎっしり入っているから
ころんとして可愛らしい形です。手に取るとふわふわで、すでにおいしさが伝わってきます。手が「美味しい」って言ってる！
中を割ってみるとあんこがぎっしり！
ふんわり甘い生地とスッキリとした甘さの餡
一口いただいて、最初に感じられるのは生地のふんわり感ときめ細かさ。そしてはちみつの優しい香りも感じられます。生地は甘めですが、クドさはなく、優しい味。
あんこはスッキリとした甘さで、生地の甘さとちょうどいいバランスとなっています。
あんこの粒感も程よく残っており、いやぁ〜もう本当に美味しいです。
優しさを表現したらこんな形になるんだろうな。
もし孫がいたらお土産に買って行きたい。いないけど。
本日のお供
緑茶（ミルクにも合いそうでした）
明日のおやつにいかがでしょうか？それではまた！
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