ブラックサンダー大量消費！ティラミスとベイクドチーズケーキのレシピ

こんにちは、アヤカルです。

先日ブラックサンダー義理チョコショップで、「ブラックサンダー大」を購入しました。

で…でかい

もちろん最初は…そのまま丸かじり！（ガブリ！）

大きいってだけで美味しく感じるのはなぜなんでしょうね。
でも、一口でお腹いっぱいになってしまうのはなぜなんでしょうね。（それはね、心が満たされたからだよ（誰？））
うん、もう丸かじりはいいや…

ということで、残りは砕いておやつ作りに使いました！

レシピ？　砕くだけ！ミニブラックサンダー

ブラックサンダー大、ノコギリを使わないときれないかと思ったのですが、
包丁で切れました！

包丁をブラックサンダーの上にあて、真上から両手でゆっくりと揺らしながら押していくと「サク！」っときれます。
それなりに硬いので、片手で切ったり、斜めに切ったりするとコントロールがきかないので危ないです。

あとはこれを手頃な大きさに刻んで…

ミニブラックサンダー

通常のブラックサンダーよりもチョコレート部分とクッキー部分が分厚いので、クッキーとチョコの単体の味も楽しめます。これがブラックサンダー大の美味しさ♪
そのまま食べても、アイスに混ぜて食べても美味しいです！

乱雑なアイス

使いきれなかった分は、アルミホイルで包んで、さらにラップで包んで保存しました。
光と空気からチョコを守るためですが、、、
それならラップで包んでからアルミホイルのほうが密着する気が。。。と包んでから思いました。
まぁ、最後まで美味しく食べることができたので、どっちでもいいんだと思います（笑

宇宙っぽい

豆腐は重さが1/3になるくらい、しっかりと水切りします。
一旦豆腐を凍らせてから解凍し、キッチンペーパーで包んで握ると、ギューっと水が絞れます。そりゃもうかわいそうなくらいに…
冷凍するときはパックのままでOK！

ブラックサンダーを包丁で粗みじん切りにし、ボウルにブラックサンダーをいれ、ホットコーヒーを上からかけます。半分くらいまで浸る程度でいいと思います。
（完全にとけて「びしゃびしゃ」になってしまうと、ずぶ濡れのティラミスになります）
水切りした豆腐を泡立て器で潰しながら混ぜ、ヨーグルト、はちみつを加えたら滑らかになるまで混ぜます。
①のブラックサンダーを容器の底に敷き詰め、上から②を流し入れます。上からココアをふりかけて完成！

次の日になると水分が出てきますが、取り除けば美味しく食べられました。

コーヒーでふやかしたブラックサンダーと牛乳を混ぜると、ブラックサンダーカフェモカになります。これも美味しいです。